Το ΚΕΚ ΔΙΑΣ σε συνεργασία με την επιχείρηση Εστιατόρια Τρικάλων - Καρδίτσας Α.Ε. , πρόκειται να υλοποιήσει στην Καρδίτσα κατά το διάστημα Ιανουάριος -Ιούνιος 2012, προγράμματα κατάρτισης των εργαζομένων της επιχείρησης, με στόχο την ανταπόκριση της επιχείρησης στις νέες συνθήκες, που διαμορφώνει η οικονομική κρίση καθώς επίσης και στην αναβάθμιση των προσόντων και των δεξιοτήτων του ανθρώπινου δυναμικού της επιχείρησης.